コーヒーの葉で作ったお茶
放送日:2015年1月13日【商品名】:おてがる寿古珈琲茶
【問い合わせ先】:有限会社 中島珈琲本社(長崎スコーコーヒーパーク) 0957-55-4850
【通販購入】
http://suko.ocnk.net/product/80
上記より通販購入可能です。
【紹介】
コーヒーの葉っぱで作ったお茶です。
いれたときの最初にコーヒーの香りがするんだそうです。
長崎県でコーヒーを作っている農園が、農産物の研究施設と共同で3年かけて開発したものです。
これまで捨てていたコーヒーの葉の部分を有効活用しようというアイデアです。
コーヒーの葉には抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富にあるそうです。
ウーロン茶のようにさっぱりして飲めるので、食事の時にもいい感じです。
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