フナ寿司の乳酸菌でヨーグルトが作れるアイデア
放送日:2018年11月 8日【商品名】:アレルノン
【問い合わせ先】:株式会社ヤサカ アレルノン食品 電話:0120-479-850
【通販購入】
楽天:アレルノン
【紹介】
フナ寿司の乳酸菌でヨーグルトが作れるアイデアです。
滋賀県の郷土料理フナ寿司には乳酸菌がたっぷり含まれています。
米粉とフナ寿司の乳酸菌を混ぜたてヨーグルトにします。
水に溶いた米粉に乳酸菌をヨーグルトメーカーで発酵させて作ります。
自分で作らなくても販売されている商品もあります。
まちかど情報室テーマ「お米の力 生かします」他の情報はコチラ
お餅のピザシート
お米で作ったエタノールスプレー
更新情報は各SNSでもご覧いただけます
Facebookページ
https://www.facebook.com/machikado.catalog
Twitter
https://twitter.com/machikadoj